37号 李亮焖烤

　　本店位于通江县壁州街道跑马巷8号，我们始终秉承“健康、好吃”的开店宗旨，食材选择新鲜肉品，凭着独特的焖烤工艺，肉汁咸香中透着食材本身的鲜美，每一口都吃得放心，把简单的肉串做出了让人念想的味道，成了通江街头巷尾里，一份实在又暖心的烟火美味。特色菜品有各类焖烤。

23号 尹记提糖麻饼

本店位于恩阳区正街93号。“尹记提糖麻饼”为恩阳古镇特产之一，其工艺复杂，经古法熬糖、发酵、烘烤等七十二道工序制作而成，其成品形如满月且缀满芝麻，色泽金黄，皮酥心脆，香甜化渣。在坚持传统手工艺的同时，我们开通电商网店，在机场和古镇设置无人售货机，希望更多人能品尝到这一特色小吃。

3号 冒牌火锅菜

本店位于巴州区川剧团渡口巷103号，冒牌火锅菜源自以前巴中路边麻辣烫，底料采用农家菜籽油油、郫县豆瓣、糍粑辣椒、汉源花椒和二十几种中草药精心熬制而成，具有麻辣鲜香、回味无穷、好吃不上火等特点。特色菜品有火锅冒菜、干拌麻辣烫、酸辣粉等。

8号 锅儿匠辣子鸡

本店位于巴州区龙北街60号金域华府楼底，首创青红椒辣子鸡，选用农家仔公鸡搭配云南小米辣和贵州青米辣，腌制4小时，煸炒45分钟，120秒秘制调味只为传承古老的味觉记忆。本店特色菜有青红椒辣子鸡、松菌尖椒鸡。

9号 尖椒小面

本店位于四川省巴中市巴州区红军路208号门市，五年如一日专注经营地道川式面食与家常菜肴，致力让每一位顾客吃得美味、吃得放心。以特色“尖椒面”为代表，精选优质二荆条尖椒鲜辣开胃，配以每日现制的手工面条与秘制肉臊，口感劲道、香浓醇正，同时有现炒川菜、暖心砂锅及汤锅等。

2号 渝味地瓜老灶火锅

本店位于新市街24号二栋一楼三号门市，以麻、辣、鲜、香为特色的重庆火锅，一直以来以新鲜食材为主导，开发了巴城第一家的“水火锅”，三分油七分水，货真价实，老少皆宜。特色菜品有纯鲜毛肚、白煮千层肚、冷锅鲜鸭血、菊花鲜牛鞭、霸王蟹柳、鲜老肉片、鲜竹笋等。

24号 南江沙河镇卢家扁农家小院

本店位于南江县沙河镇石岭村卢家扁，我们选用当地特产的野生黄线鱼（四川华鳊），体型小巧（长约4-5厘米），肉质鲜嫩，将捕获的小鱼与大米结合，独创出焖制鱼干饭的技法，成为渔民在艰苦生活中感受家的温暖的标志性美食。本店特色菜品有鱼干饭、特色炒鸡、特色麻辣碳锅鱼等。

4号 龙眼包子

位于巴州区通佛路32号门市，是一家专注传统风味15余年的匠心小吃店。坚持每日新鲜备料、手工现做现蒸，用传统手艺和不变的温度，守护巴中人记忆中的老味道。特色招牌是龙眼包子，其形如龙眼、皮薄透亮、馅嫩多汁，轻咬一口满嘴鲜汤，深受食客喜爱，同时供应酱肉包子、红油抄手、家常面条等。

6号 吉祥面庄

本店位于四川省巴中市巴州区红碑湾路105号，我们的初心始终都是质量第一、味道第二，所有面臊子都是传统老式炒法，保留着食材最初的味道，包子馅全部人工手切，平平淡淡才是真、健健康康才是福。本店主要特色为酱肉包和各类面条。

5号 杨氏肥肠面

本店位于巴中市巴州区通佛路37号，坚持传统工艺，注重食材品质，为食客提供一碗诚意满满、回味悠长的巴中地道面食，传承老店多年的精湛技艺与口碑。本店主打招牌肥肠面，每日新鲜处理的肥肠，口感软糯弹牙、毫无腥气，配以每日现熬的骨汤汤底和劲道面条，巴适得板！

7号 香园餐馆

本店位于四川省巴中市巴州区红碑湾路65号6幢3号门市，我们始终坚持选用市场新鲜食材，以传统家常手法用心烹调，味道淳厚自然，价格实惠亲民。主要特色是手工小笼包、鲜肉小馄饨、膄子面、传统蒸菜、炖汤和家常小炒等。

47号 老字号砂锅

本店位于平昌县新平街东段花园巷7号，我们的理念是小店的烟火气，是这座城市最温暖的底色，记录孩子们从小吃到大的人生故事。汤汁用新鲜猪大骨熬制，辅以海虾米、猪肉丸、鹌鹑蛋、海带丝等配料而成。特色菜品有系列砂锅米线。

35号 观山坪生态共享农庄

　　本店位于通江县铁佛镇观山坪村，我们以自家农场养殖的野鸡和山地梅花鸡为原料，以独创烹饪手法解锁野鸡与梅花鸡的本真鲜美，每道菜品皆倾注匠心，始终秉持用心服务，只为呈献独一味的舌尖盛宴。我们特色菜品有双椒野鸡、酱板野鸡、盐焗梅花鸡、麻椒梅花鸡、桑拿梅花鸡和银耳雉鸡养生汤暖心滋补等。

18号 唐家餐馆

本店位于恩阳古镇回龙街横街，是一家具有三十多年历史的知名小店，我们秉持 “卫生第一、诚信至上”的经营理念，每天到菜市场挑选当天所用食材，保证食材新鲜，确保口感和质感。特色菜品有唐家秘制卤鸭、萝卜烧黄喉和烧菜炒菜系列。

12号 邱肥肠

本店位于巴州区禹王宫巷4号门市，凭借扎实的地方风味和始终如一的品质，成为本地人难忘的家乡味觉记忆和外地食客争相打卡的美食地标，是巴中深耕地道肥肠美食的三十年老字号。本店特色菜有系列肥肠、传统川菜、家常小炒。

1号 千锅百味土鸡鱼庄

本店位于南池建材市场内（南河公寓15号门市），专注独特的口味和先进的制作工艺，让消费者体验全新的美食，点燃众多美食爱好者热情。特色菜品为土鸡点杀（一鸡多吃）、柴火鸡、肚包鸡、腊排蹄花鸡等。

51号 经开区老院肥肠

本店位于巴中经开区通州大道34号（蜀立酒店旁），专注肥肠与地道土菜，搭配家常炒菜与清爽凉菜，风味地道，价格实惠亲民，是家庭聚餐与朋友小聚的理想选择。特色菜品有干煸肥肠、泡椒脆肠、红烧肥肠等。

50号 四海烤羊腿·兴文乐湾店

本店位于兴文乐湾御府3期5号门市（比弗利山庄正对面），优质的食材、舒适的环境和贴心的服务，让这里成为了众多美食爱好者的深夜食堂和聚会首选。特色菜品有烤羊腿、羊排、烤全羊、羊肉汤锅、羊肉串、各类烧烤及江湖炒菜。

13号 精品小厨

本店位于巴中市恩阳区柳林镇府前大道东段，我们始终坚信七分食材、三分烹任才能做出让顾客吃得安全放心的产品。特色菜品有小炒牛肉、火爆腰花、麻辣鸡等。

14号 双胜肚包鸡

本店位于巴中市恩阳区双胜街道，我们用猪肚、农养土鸡，加上道地药材，科学配方，合理搭配，独特的调味，不用防腐剂、添加剂，讲究营养、唯美、老少皆宜，独具特色。“双胜肚包鸡”已经获得注册商标，不仅仅只是一道餐桌上的美味，也是亲朋好友互赠的佳品，成为了巴中的一道名菜，畅销全国各地。

16号 老蒲家土灶饼

本店位于恩阳区义阳二街80号，我们采用传统土灶烘制，外皮粘满芝麻，内馅包裹馅料，经筲箕摇均后入炉烘烤，“土灶麻饼”油亮光鲜，色泽金黄，既保留了面食的原香，又兼具酥脆与麻甜风味，深受男女老少顾客的喜爱。特色菜品有鲜肉饼、盐菜饼、椒盐饼等各类手工土灶饼。

40号 羊肉米粉

本店位于平昌县新平街东段（工商银行旁），我们羊肉食材采用的是精品羊后腿肉，口感紧实细腻且膻味较轻，纯大米加工而成的米粉吸饱了浓郁的羊肉汤，汤头浓郁醇厚，鲜美可口。特色菜品是羊肉米粉、羊肉汤锅、羊肉米饭等。

52号 宋家小厨棠湖店

本店坐落于巴中经济开发区棠湖街1号4栋，专注做好每一道菜，店内招牌菜品丰富，凭借地道口味，为顾客带来美味用餐体验。特色菜品有卤鸭子、豆花肥肠、尖椒鸡丁等。

41号 厨二尖椒鸡

本店位于平昌县望江名都8号楼345号。我们选用的食材是经过270天山林放养的跑山鸡、云南精品尖椒、农村原榨菜籽油、新鲜采摘的松菌以及独自研制的酱料，口味独特，深受大众喜爱。特色菜品是招牌尖椒鸡、霸王鸡等。

42号 夏家包子铺

位于平昌县农场平安一巷街道6号。我们采用新鲜五花肉，手工剁馅，面皮是纯天然老面自然发酵，零添加剂，口感劲道、香浓醇正、嚼着筋道。特色菜品有鲜肉包、腊肉包等。

44号 农家锅巴饭

本店位于平昌县新平街西段68号，我们精选当季新米，搭配自家自种的蔬菜和鲜切肉类，以“粒粒分明、锅巴焦香”为核心特色，还原食材本真滋味，尽显农家烹饪的质朴与讲究。特色菜品是锅巴饭系列。

38号 回头小吃

本店位于平昌县同州街道花园巷24附1教育大厦，我们采用鲜嫩的鸡肉与脆嫩的笋肉相得益彰，鸡汤的鲜美与面条的口感相互搭配，形成独特的风味。特色菜品是竹笋鸡汤面。

43号 谭氏包子铺

本店位于平昌县新平街西段65－4号，我们选用食材为本地土猪肉以及本地新鲜萝卜，馅料是人工剁碎后混合调味制成，口味清淡，老少皆宜。俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，吃萝卜利于下气，消食润肺。特色菜品是手工蒸饺、手工萝卜包等。

39号 船家子鸡鱼庄

本店位于平昌县农场平安一巷6号，我们食材选用生态有机花鲢、农村腊肉以及盐菜，融合出独特的风味。农家杀猪菜选用五花肉、酸菜、鲜猪血、鲜猪肝、猪腰等辅以猪油、泡椒、葱、姜、蒜，口味鲜美，营养价值高。本店特色菜品有船家子鱼、农家杀猪菜等。

45号 老字号许串串

本店位于平昌县新平街东段7号商业局巷口，汤底以牛油为主，辅以辣椒、青花椒等香料，另加纯天然自制秘料，颜色鲜艳，味道独特且淳厚。食客围坐数签签的场景，更是平昌青春记忆的符号‌。特色菜品有肥肠、自制丸子、魔芋竹签串串等。